Керівник відділу маркетингу (HoReCa)

Корпорація КУБ у зв’язку з масштабуванням відкриває вакансію СМО Керівник відділу маркетингу HORECA (знання болгарскої мови не потрібно).

В управлінні 2 готелі та 2 ресторани.

Старт ап проекту, відкриття нового відділу та ресторану.

Ціль посади: мотивувати гостей приходити частіше, продавати більше позицій, залучати нових гостей, збільшення виручки.

Обов’язки:

1. Визначення (пошук), розробка та впровадження концепції.
2. Стратегічний маркетинг: формування концепції (товар, вартість, місце, люди та інші базові речі), аналітика. Спільна робота із керівником.
3. Операційний маркетинг: реалізація затвердженої стратегії.
4. Валідація концепції: план щомісячних дій з актуалізації всіх елементів концепції ресторану та готелю.
5. Аналітика (платоспроможність, тривалість візиту, середня кількість страв та напоїв на гостя, структура попиту час відвідування, тощо).
6. Розробка та впровадження за програмами просування (сезонний/річний плани, складання маркетингового календаря, розробка та проведення івентів, розробка та впровадження програми лояльності, робота з керівником з репутації, клієнт-сервісу, відгуками клієнтом, рейтингами на платформах).
7. Дослідження (оцінювання ставлення до бренду, аудиторії, портрет клієнта, ціноутворення, ренти, відгуки та рейтинги та багато інших параметрів.
8. Просування у соціальних мережах (досвід просування готелю та ресторану, ведення соціальних мереж, управління інформацією на сайті, контент).
9. Робота з персоналом.
10. Формування структури, підбір у штат smm маркетолога, аніматорів, івент-менеджера (після затвердження стратегії розуміння для чого цей штат необхідний).

KPI посади:

• Впізнаваність готелю та ресторану, приріст трафіку, відвідуваності.
• Приріст середнього чого, заповнюваності готелю. Івенти, реалізація заходів, заповнюваність готелю та ресторану.

Вимоги:

• Маркетинг, економіка управління підприємством.
• Досвід виведення ринку, просування. Підтримки роботи готелю та ресторану.
• Знання 2 мов є обов’язковим. Не важливо болгари чи слов’яни.
• Досвід успішного просування готельного ресторанного бізнесу.

Якщо Ви бажаєте працювати в Болгарії, і у вас є такий самий досвід, приєднуйтесь до нашої команди!