Керівник мережі кулінарних виробництв
RetailGroup
Роздрібна торгівля;
більше 1000 співробітників
Київ, Залізничне шосе, 57.
5,4 км від центру
Повна зайнятість. Досвід роботи від 5 років. Вища освіта.
Опис вакансії
Retail Group — мультибрендова міжнародна компанія, що управляє торговими мережами Велмарт, Велика Кишеня, ВК Експрес в Україні, мережами супермаркетів Green Hills Market і Велмарт в Молдові, охоронною компанією Баярд9, мережею ТРЦ та боулінг клубів, оголошує конкурс на вакансію:
«Керівник мережі кулінарних виробництв»
Основні обов’язки:
1. Розробка та впровадження стратегій розвитку кулінарних виробництв відповідно до потреб ринку та стратегії компанії.
2. Організація та контроль виробництва кулінарних продуктів з метою забезпечення високої якості та відповідності стандартам безпеки харчових продуктів.
3. Планування та контроль фінансової діяльності кулінарних виробництв, в тому числі складання бюджету, контроль витрат та аналіз фінансових показників.
4. Управління персоналом, навчання, мотивацію та оцінку працівників.
5. Розвиток та впровадження нових продуктів та концепцій, враховуючи сучасні тренди та потреби споживачів.
Вимоги:
1. Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 5 років.
2. Вища освіта у сфері готельно-ресторанного бізнесу, кулінарного мистецтва або економіки.
3. Відмінні організаційні та керівницькі навички.
4. Знання сучасних тенденцій у галузі кулінарії та виробництва харчових продуктів.
5. Вміння працювати в умовах високого темпу роботи та забезпечувати високу якість продукції.
6. Готовність до відряджень.
Ми пропонуємо вам можливість приєднатися до нашої професійної команди, отримати конкурентоспроможну заробітну плату та розвиватися в сфері ресторанного бізнесу. Якщо ви маєте досвід та бажання зайняти лідерську посаду у кулінарній галузі, ми чекаємо на Ваше резюме!
Схожі вакансії
Керівник напрямку хлібобулочного виробництва
RetailGroup,
Київ
Керівник кондитерського виробництва
RetailGroup,
Київ
Директор з власного виробництва
RetailGroup,
Київ
Керівник підприємства (фармацевтика)
Talent4U,
Київ
Керівник власного виробництва в Мукачево
Рітейл Трейд Закарпаття, ТОВ,
Київ