Бармен, офіціант

Опис вакансії

Вимоги: бармен

Умови роботи: з 11:00 до 22:00

Обов’язки:

Обслуговувати гостей бару — основний обов’язок бармена. Знати барну карту потрібно ідеально! Бармен повинен вміти підказати гостю при виборі напою. Він повинен вміти продавати, розповідати «смачно», зацікавити відвідувача;
Вести облік товарів і всього інвентарю, що знаходиться на барі;
Стежити за чистотою і порядком на робочому місці;
Вести касу, здавати всі звіти в бухгалтерію;
Приймати товар. Вчасно робити замовлення на продукцію. Якщо на барі є старший бармен, то цим займається він. Якщо немає, то цим має займатися присутній на зміні;
Правильно здавати зміну.