Сайт пошуку роботи №1 в Україні
- Вище за середню
Сушеф процесу (мангал, гарячий цех), кухар в ресторан Italian factory
- 28 000 – 38 000 грн, Ставка 1400 в день + премія KPI
-
Файні Справи, мережа ресторанів
Готельно-ресторанний бізнес; 250–1000 співробітників - Вінниця
-
Валерий Сиверчук
Показати телефон - Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.
- Управлінські навички
- Продаж
- Закупівля товарів
Опис вакансії
Вимоги: Посада відноситься до керівної. В нашій мережі сушеф і шеф-кухар мають фактично однакові обовязки і права. Су-шеф процесу це фактично шеф окремого напрямку розвитку ресторану.
Умови роботи:
- Робота в змінах. Зміна 12 годин.
- Оплата зміни 1400 грн + премія в кінці місяці з рахуванням KPI. При правильному «підході» реальна зарплата з премією від 1600 за зміну і вище. Кількість змін на ваш вибір але не меньш 15 і не більше 25.
- Чудове місце для старту на посаду: ФЕФ-КУХАР в інших ресторанах мережі (всього 10 закладів в Вінниці)
Обов’язки:
- ДОПОМОГА шеф-кухарю в управління закупівлями продуктів, контроль якості та свіжості інгредієнтів, а також оптимізація витрат на продукти в цьому ресторані.
- Організація робочого процесу на кухні, включаючи розподіл обов’язків між персоналом і контроль за дотриманням стандартів приготування страв.
- Розробка нових страв для щоденного меню, меню ланчів та банкетного меню, аналіз продажів, постійна робота з фудкостом.
Схожі вакансії
-
Старший кухар в ресторан Italian Factory
22 000 – 32 000 грн, Файні Справи, мережа ресторанів, Вінниця -
Кухар гарячого цеху в піцерію
10 500 – 21 000 грн, Палермо, Вінниця -
Кухар (гарячий процес) у ресторан Clover
31 500 грн, Sivash Group, Вінниця -
Сушеф ресторану Georgian Factory
33 000 – 42 000 грн, Файні Справи, мережа ресторанів, Вінниця -
Кухар гарячого процесу
25 000 – 27 000 грн, PerfettoFood, Вінниця
Статистика зарплат
Відгукнутися на цю вакансію за адресою: www.work.ua/jobs/5767957/