Майстер кондитерського виробництва (ст. м. Академмістечко)

Мережа ресторанів «Пузата хата» — кулінарна візитівка України, компанія національного масштабу зі щирою українською душею.

Впродовж 20 років ми дбаємо про поширення найсмачніших традицій української кухні серед наших гостей.

38 ресторанів в Україні, понад 60 000 щасливих відвідувачів щодня, власні виробництва і ми впевнено крокуємо шляхом подальшого розвитку.

Саме зараз Ви маєте чудову нагоду долучитись до дружньої родини працівників нашої компанії.

В зв’язку із збільшенням обсягів виробництва запрошуємо на постійну роботу Майстра кондитерського виробництва

Ми забезпечуємо:

• стабільну зайнятість в компанії національного масштабу;
• офіційне працевлаштування, конкурентний рівень заробітної плати, що виплачується завжди вчасно;
• оплачувану щорічну відпустку 24 календарних дні та лікарняні;
• зручний графік роботи — 5/2 (пн-пт, вихідні сб/нд або плаваючі) 8:00—17:00;
• безоплатне навчання та підвищення кваліфікації у власному технологічному центрі

Основні задачі:

• Організація та контроль виробництва кондитерської продукції на всіх етапах впродовж зміни (торти, тістечка, хлібо-булочні вироби);
• Забезпечення вхідного контролю якості сировини та контролю якості готової продукції;
• Контроль та коригування роботи персоналу, запобігання відхиленням від технологічних процесів;
• Відпрацювання нових видів продукції та сировини в масовому виробництві;
• Навчання новачків;
• Забезпечення дотримання внутрішніх стандартів та регламентів харчової безпеки НАССР

Наш ідеальний кандидат має:

• профільну вищу/середню спеціальну освіту;
• навички роботи з всіма видами тіста, кремів, мусів, глазурей;
• досвід роботи на аналогічній або суміжній посаді на виробництвах кондитерських, хлібо-булочних виробів не менше 3 років;
• навички роботи в 1С (робота з технологічними картками, калькуляціями);
• націленість на професійний розвиток;
• відповідальний, уважний до деталей, має високий рівень комунікативних навичок, проактивний, швидко навчається.

З повагою, департамент HR

ПРИЄДНУЙСЯ ДО КОМАНДИ ТА ДОСЯГАЙ КРУТИХ РЕЗУЛЬТАТІВ РАЗОМ З НАМИ!