Старший кухар (с. Кароліно-Бугаз)

Описание вакансии

В готелі Weekend family Hotel відкрита вакансія «Старший кухар»

Ми очікуємо від Вас:

досвід роботи в ресторанах на аналогічній посаді від 1-го року;;
знання стандартів та технології приготування страв;
вміння ефективно організувати роботу команди;
досвід у наставництві, бажання навчати та розвивати персонал;
дотримання санітарних норм;
досвід роботи в ресторані при готелі, підготовці банкетного меню та шведської лінії буде перевагою.

Ваші обов’язки:

складання графіку роботи персоналу, та контроль дотримання санітарних норм та дисципліни;
приготування страв відповідно до технологічних карт, контроль видачі страв;
складання закупівель по кухні;
проведення інвентаризацій, списань;
підтримка чистоти робочого місця.

Ми пропонуємо Вам:

Готель знаходиться в с. Кароліно- Бугаз (Одеська обл.), робота на період літнього сезону.

Олена, менеджер з персоналу, 099−481−53−59 Показать телефон.