Формувальник ковбасних виробів

Велика торгово-виробнича компанія «АЛАН» —провідний український виробник ковбасних виробів (ТМ «АЛАН», ТМ «Спеццех», ТМ «Наші ковбаси», ТМ «Фітнес формат») запрошує на роботу «Формувальника ковбасних виробів (з навчанням)».

Обов’язки:

• Формування ковбасних виробів шляхом наповнення оболонки фаршем на шприцах методом шприцювання і на автоматах під керівництвом формувальника ковбасних виробів більш високої кваліфікації;
• Перев’язування батонів або кілець ковбасних виробів для додання форми, необхідної щільності набивання і довжини батона відповідно до встановлених для кожного виду ковбасних виробів способами в’язки, товарними відмітками і нормами витрати;
• Перекручення оболонки з фаршем для сосисок, сардельок та окремих видів ковбасних виробів;
• Наколювання (штриковка) батонів з метою видалення повітря;
• Навішування ковбасних виробів і копченостей на палиці і підвішування їх на рами або в автокоптилки;
• Приготування угорського сала;
• Підбір сировини, доставка його на обробку;
• Зачистка і обрізка пластів шпику, надання певної форми, натирання шпику перцем, передача на копчення;
• Подпетліваніе, навішування на палки, рами і вкладання в тару.

Ми пропонуємо:

• графік роботи: доба/дві з 8.00−8.00;

• можливий кар'єрний ріст;

• гідну оплату праці;
• корпоративний транспорт;
• безкоштовне харчування.

Місцезнаходження офісу — м. Дніпро, вул. Стартова, 26 (р-н Транспортно-економічного коледжу та ДМ «Нова лінія» на ж/м Тополя).

Будемо раді бачити Вас частиною нашої команди!