Кухар

Вимоги:

• Неповна вища освіта (молодший спеціаліст) за напрямом підготовки «Харчова технологія та інженерія» (спеціальність «Технологія харчування»)
• Професійно-технічна освіта з присвоєнням кваліфікації «кваліфікований робітник» за професією кухаря 5 розряду

Умови праці:

• Позмінний графік роботи
• Перша зміна з 6:00 до 13:00, друга зміна з 12:00 до 19:00

Обов’язки:

• Складає замовлення
• Отримує необхідні продовольчі товари, сировину за кількістю та якістю
• Забезпечує зберігання для подальшого виготовляння страв та виробів.
• Виготовляє відповідно до правил раціонального харчування гарячі і холодні супи, соуси; страви і гарніри з овочів та грибів, страви і гарніри з круп, бобових та макаронних виробів, страви з м’яса та м’ясних продуктів.
• Порціює страви.

Опис підприємства:

Державний заклад, розташований в місті Ладижині Вінницької області