Шеф-кухар

Шукаємо шеф-кухаря до команди CHEESE BAKERY!

Наша ідея: творити WoW-продукт, що дарує WoW-емоції, разом із людьми, які прагнуть розвитку. :)

Познайомся з нами в Instagram:https://www.instagram.com/cheesebakery.kivsh?igsh=MTJkZXQzY2VjdmJodg==

Вам до нас, якщо ви:

• Маєте досвід роботи на посаді су-шефа або шеф-кухаря.

• Швидко навчаєтесь та працюєте.

• Не терпите безладу на робочому місці.

• Любите працювати в команді та демонструєте лідерські та організаційні якості.

• Обожнюєте кухню і розумієте чому якість та безпека на першому місті :)

Основні обов’язки:

• Творча розробка та оновлення меню згідно концепції закладу та проєкту
• Контроль роботи кухні та її правильна організація і оптимізація.
• Постійне покращення якості, подачі та швидкості видачі страв, робота з відгуками гостей.
• Робота з техкартами та інвентаризаціями.
• Формування графіків роботи кухні, контроль Labor Cost.
• Підбір, навчання, атестація кухарів, формування злагодженої команди.
• Участь у нарадах керівництва, взаємодія з іншими відділами, представлення інтересів закладу.

Ми обіцяємо:

• ЗП з можливістю впливати на рівень доходу (ставка + % + KPI)

• Оплачуване стажування у разі прийому в штат

• Дворазове харчування
• Комфортна розвозка у кінці робочого дня

• Адекватне ставлення і класний колектив:)

• Внутрішній соц. пакет (лікарняні, відпускні, фін.допомога, знижки на продукціюі т.д.)

• Робота в світлій кухні з новим обладнанням

Локація: вул. Шевченка 120 Г (креативний простір Kivsh).

Якщо ти готовий приєднатися до нашої команди надсилай своє резюме, або телефонуй за номером +380(96)290−13−62Показати телефон, Юрій (t.me/cheese_bakery)