• Вище за середню
Файні Справи, мережа ресторанів

Сушеф ресторану Georgian Factory

  • Активність
  • Приготування страв
  • Інвентаризація
  • Грузинська кухня
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Вимоги: Робота в ресторані Фекторі су-шефом.

Умови роботи:

  • Кількість змін від 20 до 25 (за бажанням).
  • Премія в кінці місяця мінімально 3000 грн при виконанні всіх ообязків.
  • Максимальна премія від 6000 грн і навіть вище.

Обов’язки:

1. Робота в зміні, контроль кухарів на зміні по правильному виготовленню страв згідно техкарт (всю специфіку грузинської кухні розскажемо і покажемо і навчимо)

2. Переобліки і їх контроль (навчимо якщо потрібно)

3. Розробка нових страв, сумісно з шеф-кухарем, а також окремо.

4. Участь в креативах та СММ активності ресторану (все навчимо, розскажемо, покажемо)

5. Навчання та відвідування інших ресторанів грузинської тематики (за рахунок закладу приблизно 1 раз на місяць)


Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат