Менеджер ресторану My Butter

Ми casual-ресторан середземноморської кухні в Одесі із власними правилами: без зайвих формальностей, але з увагою до бажань гостя.

Шукаємо менеджера ресторану, який вміє створювати атмосферу довіри, відкритості та взаєморозуміння в команді, об'єднувати людей навколо спільної мети, ефективно організовувати роботу та забезпечувати гостям якісний сервіс і приємні враження від кожного візиту.

Що буде у твоїй зоні відповідальності:

• організація та контроль роботи ресторану;

• координація команди та розподіл завдань;

• контроль стандартів сервісу та якості обслуговування;
• зустріч гостей і комунікація з ними;

• робота з гостями та вирішення нестандартних ситуацій;
• контроль продажів, запасів і списань;
• контроль касової дисципліни та щоденних операцій;
• підтримка порядку та ефективної роботи ресторану;
• навчання, адаптація та розвиток співробітників;
• проведення коротких командних зустрічей і передача важливої інформації;
• контроль дотримання стандартів ресторану;
• попередження конфліктних ситуацій і створення комфортної атмосфери для гостей та команди.

Ми очікуємо:

• досвід роботи менеджером ресторану, адміністратором або старшим зміни від 1 року;
• знання системи Syrve;

• розвинені комунікативні навички та високий емоційний інтелект;
• відповідальність, організованість і стресостійкість;
• вміння працювати в команді та керувати нею;
• здатність швидко приймати рішення та розставляти пріоритети;
• уважність до деталей і орієнтація на гостя;
• проактивність, гнучкість і бажання розвиватися.

Ми пропонуємо:

• фіксовану ставку 2 000 грн + % від продажів;
• графік 4/2 або 3/3, з 08:30 до 22:00;
• виплату заробітної плати двічі на місяць;

• розвозку після зміни за рахунок компанії;
• можливість професійного розвитку;
• команду, де важливі взаємоповага, підтримка та якісний сервіс.

Якщо ти вмієш організувати роботу команди, швидко орієнтуєшся в динамічних ситуаціях і щиро дбаєш про враження гостей — будемо раді познайомитися.

Телефонуйте / пишіть за номером: +380634510026Показати телефон