Оператор лінії виробництва харчової продукції (кондитерське виробництво)

ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен» — сучасне підприємство, що спеціалізується на виробництві високоякісних кондитерських виробів. У нашому асортименті представлені торти, тістечка, кекси, мармелад, пастила, зефір, печиво та вафлі. Ми поєднуємо традиційні рецепти з сучасними технологіями, щоб забезпечити найкращий смак та якість нашої продукції

Основні обов’язки:

• Приймання зміни у попередньої зміни оператора лінії у виробництві, отримання інформації про стан обладнання, оснастки, інвентарю, уточнення про несправність та збої у роботі обладнання
• Контроль за роботою ділянки лінії, регулювання швидкості лінії, контроль синхронізації швидкостей стрічок транспортерів формування рядів
• Слідкування за технічним станом стрічок, забезпечення їх правильної експлуатації, не допускаючи пошкоджень
• Налагодження обладнання у випадку його пошкодження
• Забезпечення мінімальних залишків напівфабрикатів у витратних ємностях при зміні асортименту продукції
• Підтримка санітарного стану робочого місця, технологічного інвентаря та устаткування, прибирання сировини, що падає на підлогу у санітарний брак
• Звітування перед керівником про закінчення роботи, надання підписаних карт контролю техпроцесу
• Замивка технологічного інвентаря
• Здача зміни оператору наступної зміни
• Участь у проведенні ремонтно-профілактичних робіт обладнання
• Заповнення та ведення робочих журналів стану обладнання та карт контролю техпроцесу відповідно до інструкцій.

Вимоги до кандидата:

• Базова або повна вища освіта за напрямком 'механіка'
• Гарні знання принципів роботи обладнання (в області механіки, пневматики, гідравліки)
• Вміння самостійно проводити ремонтні роботи
• Вміння читати креслення
• Знання інтегрованої системи менеджменту якості та безпеки харчових продуктів, виробничої санітарії та гігієни буде перевагою.

Особисті якості:

• Відповідальність, уважність
• Вміння працювати в багатозадачному режимі
• Стресостійкість.

Ми пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування
• Конкурентну заробітну плату
• Смачні обіди за рахунок компанії
• Часткова компесація проїзду на період стажування для іногородніх
• Оплата хостела перші 3 місяці
• Медичне страхування.