Технолог харчової промисловості

Опис вакансії

Одеський Коровай запрошує на постійну роботу Інженера-технолога (техніка-технолога)

Вимоги:

Обов’язки

Здійснювати контроль по всім операціям технологічного процесу на відповідність вимог технологічних інструкцій.
Здійснювати заходи по зменшенню випуску браку та приймати коригуючі заходи під час відключення електроенергії, води, газу, проведенні дезінсекції, поломках обладнання та ін.
Приймати участь в випробуваннях технологічного обладнання, в проведенні експериментальних робіт по опановуванню технологічних процесів та режимів виробництва.
Приймати участь в проведенні пробних лабораторних випічок по контролю виходу хлібобулочних виробів.
Володіти знаннями вимог документації СМЯ та СКБХП в рамках своїх повноважень.

Умови роботи: