Сомельє

Вакансія: Сомельє

Локація: Буковель, ресторація «Batoni resto, Fomich apartments»

Тип зайнятості: Повна зайнятість

Досвід: Від 2 років

Опис компанії:

«Batoni resto» — це унікальна грузинська ресторація, розташована на висоті 950 м над рівнем моря, яка є частиною сімейного бізнесу Fomich Hotel Group. Ми прагнемо створити неперевершений досвід для наших гостей, поєднуючи смачну їжу, вишукані напої та неперевершену атмосферу.

Обов’язки:

• Формування та оновлення винної карти ресторану, враховуючи смаки та уподобання наших гостей.
• Консультація гостей щодо вибору вина відповідно до страв з меню, а також спеціальних запитів.
• Організація дегустацій та навчальних заходів для персоналу з метою підвищення їх кваліфікації.
• Забезпечення правильного зберігання та обслуговування винної продукції.
• Співпраця з постачальниками у виборі найкращих вин для нашого ресторану.
• Участь у забезпеченні високої якості обслуговування гостей.

Вимоги:

• Досвід роботи сомельє від 2 років.
• Знання вин, їх регіонів виробництва та особливостей смаку.
• Вміння працювати в команді та спілкуватися з гостями.
• Відповідальність, уважність до деталей та бажання навчатися.
• Готовність працювати в динамічному середовищі.

Ми пропонуємо:

• Проживання і харчування надаємо.
• Конкурентну заробітну плату.
• Можливість професійного розвитку та навчання.
• Дружній колектив.
• Унікальний досвід роботи в одному з найкрасивіших гірських регіонів України.

Якщо ви захоплюєтеся світом вин, маєте досвід у цій сфері і бажаєте стати частиною нашої команди, надсилайте своє резюме на електронну адресу або звертайтеся за телефоном. Чекаємо на вас!