Шеф-кухар

Мережа розважальних комплексів PAPASHON — це 8 локацій для всієї родини в Києві, Одесі та Львові. Це ресторани, найсучасніші дитячі розважальні активності, боулінг та більярд, випускні, дні народження, вечірки — все для створення атмосфери свята та відпочинку!

В наш НОВИЙ ЗАКЛАД у центрі міста шукаємо Шеф-кухаря з досвідом роботи.

Ми шукаємо професіонала, який:

• має успішний досвід роботи шеф-кухарем;
• знає основи європейської кухні та японської кухні;
• добре володіє усіма процесами, пов’язаними з виготовленням піцци;
• однаково успішно справляється з поточними замовленнями та приготуванням банкетів.

Ми пропонуємо:

• можливість формувати свою команду, організувати процеси

• працювати з готовим мережевим меню

• працювати з готовою базою постачальників (замовлення товарів здійснює окремий співробітник)

Обов’язки:

• Організація роботи кухні

• складання гнучкого графіка виходів кухарів на процеси (під банкети + вхідний потік)
• контроль видачі та якості страв, таймінг

• інвентаризація (1 раз на місяць)
• графік роботи 5/2, 10−11 годин/день

Ми забезпечуємо:

• прозорі та своєчасні умови оплати

• якісне сучасне обладнання,
• смачні обіди та вечері за рахунок компанії;
• офіційне оформлення;
• місце роботи: Спортивна площа 1А, ТРЦ «Гулівер», РК «PAPASHON», чудова транспортна розв’язка.

Більш детальніше звертатися за номером телефону +380630619177Показати телефон

З повагою, HR-менеджер