• Вище за середню
Базилік

Шеф-бармен (мережа ресторанів)

Вакансію зараз переглядає 1 шукач. Відгукніться першим!
  • Відповідальність
  • Управління персоналом
  • Барна справа
  • Міксологія
  • Саморозвиток
  • Проактивність
  • Організаторські здібності
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Запрошуємо на роботу Шеф-бармена мережі «Basilic Group».

Очікування щодо кандидатів:

  • Експертність у сучасних трендах бар-індустрії
  • Досвід у створенні та підтримці барної політики мережі
  • Уміння формувати і мотивувати команду
  • Знання міксології, основ гастрономії, сумісності страв и алкогольних напоїв
  • Досвід у складанні і роботі з тех. картками
  • Відповідальність, комунікабельність і товариськість
  • Проактивність, саморозвиток

Умови праці:

  • Висока і стабільна ЗП
  • Офіційне працевлаштування
  • Графік 5/2
  • Дворазове харчування
  • Можливість професійного зростання

Обов'язки:

  • Створення і підтримка барної політики мережі
  • Впровадження барних трендів у заклади мережі
  • Організація, навчання, контроль і підтримка роботи барів в ресторанах мережі
  • Організація розробок новинок в меню і сезонних пропозицій у барах мережі
  • Контроль за дотриманням стандартів
  • Контроль технічного і санітарного обладнання у барах
  • Робота з інформацією інвентаризацій
  • Розвиток персоналу

Якщо все, що Ви прочитали, Вам цікаво, надсилайте резюме, приходьте, або телефонуйте!


Базилік

Готельно-ресторанний бізнес, 50–250 співробітників

Більше про компанію

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат