Шеф-кухар

Шеф локації в Honey

Бути шефом у Honey — це не просто робота. Це можливість створювати гастрономію, яка закохує, керувати сильними кухарями та розвивати якісний, стабільний продукт.

Ми шукаємо лідера, який знає, що кухня — це серце закладу, де важлива дисципліна, смак і команда. Ти відчуваєш баланс між творчістю та чіткими процесами? Вмієш керувати, але не боїшся працювати разом із командою? Тоді тобі до нас.

Що буде у твоєму фокусі:

• Контроль роботи кухні — ти відповідаєш за результат керуєш процесами та слідкуєш, щоб кухня працювала чітко, якісно та швидко.
• Команда — навчати, підтримувати, мотивувати. Ти створюєш атмосферу, в якій кожен кухар знає свою роль і працює на результат.
• Якість — перевірка смаку та технології приготування кожної страви. Honey — це стабільність та довіра гостей а значить, смак має бути ідеальним завжди.
• Сезонні оновлення — участь у розробці нового меню тестування страв, співпраця з бренд-шефом для створення актуального продукту.

Що важливо для нас у тобі:

• Досвід шефа або су-шефа від 2 років.
• Вміння керувати командою та організовувати злагоджену роботу кухні.
• Знання технологічних процесів стандартів якості, норм HACCP.
• Розуміння фінансової ефективності кухні.
• Любов до їжі та високий рівень відповідальності за продукт.

Що пропонуємо ми:

• Стабільність: своєчасна оплата праці без затримок.

• Розвиток: можливість працювати з професійною командою навчатися, розвиватися.
• Автономія: довіра, відповідальність, можливість впливати на процеси та меню.
• Реальні можливості для кар'єрного та фінансового зростання.
• Зарплата :пропонуємо гідну зарплату, що відповідає Вашому досвіду.

Якщо ти відчуваєш, що Honey — це місце, де ти можеш реалізувати свій потенціал, будемо раді знайомству! Або якщо Вас цікавить інша посада, за посиланням є перелік всіх посад компанії, будь ласка, заповнюйте форму: https://forms.gle/nXHtDsyAfw1jSyN37