Керівник напрямку традиційної кулінарії

Міжнародна компанія в напрямку ритейл у пошуках Керівника напрямку традиційної кулінарії

Вимоги:

• Досвід роботи у сфері традиційної кулінарії не менше 5 років
• Знання та розуміння технологій приготування страв різних кухонь
• Вища освіта у сфері готельно-ресторанного бізнесу, кулінарії або економіки
• Лідерські якості та досвід у керуванні персоналом
• Вміння розвивати та вдосконалювати асортимент
• Висока відповідальність та організаційні здібності

Обов’язки:

• Управління напрямком традиційної кулінарії в мережі роздрібних магазинів
• Розробка та впровадження стратегій розвитку кулінарних виробництв відповідно до потреб ринку та стратегії компанії
• Розробка та впровадження нових концепцій та страв у меню
• Планування та контроль фінансової діяльності кулінарних виробництв
• Навчання та розвиток персоналу відділу кулінарії

Ми пропонуємо:

• Конкурентоспроможну заробітну плату
• Кар'єрний ріст у великій торговельній компанії
• Зручний графік роботи
• Соціальні гарантії та пільги

Якщо ви готові до нових викликів та хочете приєднатися до нашої дружної команди, надсилайте своє резюме!