Управляючий рестораном

Вакансія: Керуючий ресторанами у місті Тернопіль

Запрошуємо в свою команду управлячого для нового ресторану. Наш ресторан в самому серці Тернополя, це місце, де традиційні смаки української кухні розкриваються через вогонь і дим. Ми створюємо унікальний кулінарний простір, який акцентує увагу на стравах із гриля, поєднуючи глибокі смаки з атмосферою затишку й української гостинності.

Наші цінності: Турбота і гостинність про кожного гостя

Наші очікування від кандидата:

• Досвід роботи на керуючій посаді у ресторанному бізнесі.
• Глибоке розуміння усіх ключових бізнес-процесів HoReCa: кухня, сервіс, закупівлі, фінанси, персонал, система мотивації.
• Вміння швидко реагувати на критичні ситуації та ухвалювати рішучі рішення
• Лідерство, ініціативність та системність

Твої майбутні обов’язки:

• Запуск нового проєкту з нуля на етапі відкриття, з подальшим управлінням групою ресторанів (3 заклади).
• Підбір, навчання та розвиток персоналу, формування сильної команди
• Організація внутрішніх стандартів, контроль якості сервісу та виконання планів продажів
• Планування бюджету, контроль витрат, фінансова звітність
• Регулярне звітування перед власниками бізнесу щодо операційних показників та стратегічного розвитку

Наші пропозиції

• гідна конкурентна оплата праці — від 45−50тис грн (з урахуванням досвіду кандидата)
• гнучкий графік — обговорюється індивідуально
• стабільність — працюємо понад 12 років у ресторанній сфері
• можливість професійного розвитку, реалізації свого потенціалу
• корпоративні знижки в усіх закладах Компанії.
• команда, з якою класно і комфортно йти вперед.

Якщо ти вмієш управляти процесами, створювати бездоганний сервіс та забезпечувати стабільну та якісну роботу закладу — надсилай своє резюме або ж телефонуй для уточнення деталей: 063 573 19 91Показати телефон.