Кухар холодного процесу

В ресторан сучасної української кухні Мамай в м. Буча шукаємо кухаря холодного процесу

Обов’язки:

• Підготовка напівфабрикатів
• Приготування та видача страв згідно з технологічними картами
• Забезпечення високої якості та смакових характеристик страв
• Дотримання санітарних норм та правил безпеки праці на кухні
• Ефективне управління запасами та складовими кулінарного процесу
• Співпраця з іншими членами команди для забезпечення гармонійної роботи кухні

Вимоги:

• Досвід роботи на аналогічній посаді не менше року
• Знання рецептур та технік приготування різних страв
• Знання основ безпеки та гігієни на кухні
• Вміння ефективно працювати в команді в умовах високого темпу роботи
• Відповідальність та уважність до деталей
• Бажання навчатись та розвиватись

Ми пропонуємо:

• Роботу в атмосферному закладі
• Конкурентоспроможну заробітну плату (вчасні виплати 2 рази на місяць)
• Гнучкий графік роботи
• Можливість професійного розвитку та отримання нових навичок
• Дружню та професійну команду
• Приємну атмосферу та можливість брати участь у творчому процесі
• Харчування за рахунок компанії