Кухар, заготівельник, працівник холодного цеху

Ваканс: Кух, заготівник, праців холодного цу

Місце роботи: Одеса

Заробітна плата: 25 000 — 40 000 грн

Вид зайнятості: повна зайнятість

Вітаємо!

Ассоль — ресторан, який пишається своїм місцем серед найкращих ресторанів Одеси. Ми цінуємо людей, які люблять свою справу та бажають розвиватися у сфері ресторанного бізнесу. Запрошуємо приєднатися до нашої команди кухаря, заготівельника або працівника холодного цеху.

Чим ви будете займатись:

• Приготуванням страв та закусок згідно з технологічними картами ресторану.
• Підготовкою інгредієнтів: нарізкою овочів, фруктів, м’ясних та рибних продуктів, оформленням страв.
• Роботою з холодними закусками, салатами, канапе, тарталетками, тощо.
• Дотриманням стандартів якості, чистоти і безпеки на кухні.
• Допомогою у загальних кухонних процесах та підтримкою командного духу.

Які задачі чекають:

• Організація робочого місця та контроль за свіжістю продуктів.
• Участь у підготовці до банкетів та великих заходів.
• Ведення заготівель для основних страв та закусок ресторану.
• Взаємодія з іншими співробітниками кухні для якісної та своєчасної подачі страв.

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи на кухні від 1 року (бажано у ресторанах середнього чи високого класу).
• Розуміння базових кулінарних технік та бажання вчитись новому.
• Акуратність, відповідальність, вміння працювати у команді.
• Стресостійкість, дотримання чистоти та порядку.
• Освіта не має значення — для нас головне ваш підхід до справи та любов до приготування смачної їжі.

Що ми пропонуємо:

• Роботу у дружній та згуртованій команді, де цінують кожного.
• Стабільну заробітну плату від 25 000 до 40 000 грн — рівень обговорюємо залежно від досвіду та навичок.
• Зручний графік роботи та комфортні умови на кухні.
• Харчування за рахунок закладу.
• Можливість професійного росту та навчання у досвідчених шеф-кухарів.
• Роботу у ресторані, яким пишаються одесити та гості міста.

Ми цінуємо прагнення до розвитку та повагу до професії. Якщо ви відчуваєте, що готові стати частиною нашої команди — будемо раді знайомству!