• Вище за середню
Вино і Вуса

Шеф-кухар

Вакансію зараз переглядає 1 шукач. Відгукніться першим!
  • Відповідальність
  • Креативність
  • Приготування страв
  • Чесність
  • Закупівля товарів
  • Знання ДСанПіН
  • Управління командою
  • Грузинська кухня
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ресторан «Вино і Вуса» — це місце, де тепло Грузії поєднується з атмосферою справжньої гостинності. Ми створюємо не просто страви — ми передаємо емоції через смак, аромат і подачу. Наразі ми у пошуках шеф-кухаря, який стане душею нашої кухні та продовжить традиції справжньої грузинської гастрономії.

Що ми очікуємо:

  • Досвід роботи на позиції шеф-кухаря від 2 років (досвід саме в грузинській кухні буде перевагою);

  • Глибоке знання класичних страв грузинської кухні;

  • Уміння організувати роботу кухні, управляти командою та контролювати якість;

  • Креативність, вміння оновлювати меню та створювати сезонні пропозиції;

  • Дотримання санітарних норм.

Ваші обов’язки:

  • Повна відповідальність за кухню ресторану;

  • Формування і оновлення меню у співпраці з власниками;

  • Навчання, контроль та мотивація кухонної команди;

  • Контроль закупівель та оптимізація витрат;

  • Участь у дегустаціях, фуд-контролях, розробці подачі страв.

Ми пропонуємо:

  • Роботу у стильному та сучасному грузинському ресторані;

  • Конкурентну заробітну плату + бонуси за ефективність;

  • Простір для реалізації авторських ідей;

  • Дружню команду, яка цінує якість, чесність і гумор;

  • Комфортні умови праці.

Хочеш творити справжню гастрономічну магію разом з нами? Надсилай резюме або телефонуй прямо зараз!

тел.Показати телефон


Вино і Вуса

Готельно-ресторанний бізнес, 10–50 співробітників

Більше про компанію

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат