Бариста кав'ярні-пекарні

hoca cafe & bakery — це кав’ярня-пекарня третьої хвилі для мешканців маленького міста, які бажають відкрити для себе щось нове.На відміну від типових кав’ярень, ми знайомимо гостей із новими методами заварювання й органічною випічкою, та навчаємо свідомому споживанню.

📍 Зараз ми на етапі будівництва, орієнтовне відкриття — через 3 місяці. Ми формуємо команду заздалегідь, щоб з першого дня працювати злагоджено та впевнено.

Ми шукаємо бариста (з/п: 20 000 — 25 000 грн) та старшого зміни бариста (з/п: 25 000 — 30 000 грн).

Обидві позиції є ключовими для команди: бариста відповідає за приготування кавових напоїв і створення приємного досвіду для гостей, а старший зміни додатково координує роботу команди під час зміни та забезпечує злагоджену роботу всіх процесів.

Вимоги до кандидата:

• Маєте досвід — клас. Немає? Навчимо, якщо є бажання й інтерес.
• Навички роботи з кавовим обладнанням, знання основ баристики
• Базові знання англійської мови для спілкування з іноземними гостями
• Організаторські здібності, вміння розподіляти завдання в зміні
• Вік: від 17 років
• Відповідальність, охайність, орієнтація на результат
• Готовність навчати нових співробітників та надавати підтримку команді

Обов’язки кандидата:

• Приготування кавових напоїв відповідно до рецептур і стандартів закладу
• Координація роботи баристи в зміні, допомога в адаптації новачків
• Контроль чистоти, обслуговування гостей, вирішення складних ситуацій
• Контроль наявності сировини та справності обладнання
• Обслуговування гостей, консультація щодо вибору напоїв
• Робота на касовому апараті, проведення розрахункових операцій
• Відкриття та закриття касової зміни, ведення первинної касової документації
• Ведення базової звітності за зміну

Ми пропонуємо:

• Тип зайнятості: повна, позмінна (графік 2/2)
• Графік роботи: 07:30−20:00
• Конкурентну заробітну плату
• Безкоштовне харчування під час зміни
• Офіційне працевлаштування, соцпакет (відпустка 24 дні, лікарняні)
• Можливість навчання та професійного росту
• Участь у формуванні авторського меню, свободу для творчості
• Комфортне та сучасне робоче місце
• Дружню команду, де поважають та чують одне одного

Хочеш стати частиною нашої команди й зробити кавову культуру ще кращою?

Для того, щоб ми розглянули вашу кандидатуру заповнюйте анкету за посиланням: https://tally.so/r/mZW0Bo