Кухар гарячого цеху

Твої основні обов’язки:

• Приготування страв згідно з технологічними картами ресторану.
• Організація та контроль робочого місця — чистота, порядок, дотримання санітарних норм.
• Виконання стандартів подачі гарячих страв та контроль якості перед подачею гостю.
• Взаємодія з іншими кухарями та обслуговуючим персоналом для забезпечення швидкої та якісної роботи кухні.
• Дотримання техніки безпеки, правил зберігання продуктів та економного використання інгредієнтів.

Які задачі ти вирішуватимеш щодня:

• Готуватимеш основні гарячі страви ресторану (м'ясо, риба, гарніри, супи тощо).
• Допомагатимеш у розробці нових страв та вдосконаленні існуючого меню.
• Контролюватимеш залишки продуктів, допомагатимеш у проведенні інвентаризації.
• Підтримуватимеш командний дух та позитивну атмосферу на кухні.

Кого ми шукаємо:

• Ти вже маєш досвід роботи кухарем від 1 року (досвід у гарячому цеху буде перевагою).
• Не важливо, чи маєш спеціальну освіту — головне, щоб ти вмів/вміла смачно готувати та працювати у команді.
• Відкритий до навчання, відповідальний, уважний до деталей та любиш порядок.
• Готовий дотримуватися стандартів якості та чистоти, цінуєш гостинність.
• Якщо ти студент — ми відкриті до співпраці та знайдемо зручний графік.

Що ми пропонуємо:

• Стабільну роботу в дружній команді на одному з найгарніших пляжів Одеси.
• Заробітну плату 34 000−36 000 грн, своєчасні виплати.
• Комфортні умови праці та сучасно обладнану кухню.
• Безкоштовне харчування під час зміни та розвозку після роботи.
• Можливість навчання, професійного зростання та участі у створенні нових страв.
• Підтримку наставника й теплу атмосферу — для нас важливо, щоб ти почувався на роботі, як удома.

Якщо ти шукаєш місце, де цінують твої ідеї та працю, де завжди підтримують і надихають — чекаємо на тебе в команді Korablik!

Долучайся до нас, працюй із задоволенням і даруй гостям частинку морського настрою щодня!