Адміністратор ресторану

Привіт!

Ми — Balka, eco club — сучасний готельно-ресторанний комплекс у Полтаві, який поєднує гостинність, природу та увагу до деталей. У нашій команді особлива атмосфера: ми цінуємо комфорт наших гостей, турбуємося про екологію і віримо, що найкращий сервіс — це простота, щирість і турбота.

Зараз ми шукаємо адміністратора ресторану, який допоможе нам зробити кожен візит гостей особливим.

Які будуть твої обов’язки:

• Організовувати роботу ресторану протягом зміни: слідкувати за дотриманням стандартів обслуговування, підтримувати порядок і затишок у залі.
• Керувати командою: мотивувати, допомагати, надихати і підтримувати офіціантів, барменів та кухню.
• Зустрічати гостей, вирішувати їх питання і побажання, створювати атмосферу гостинності.
• Контролювати якість приготування та подачі страв, робити все, щоб гості залишилися задоволені.
• Приймати і обробляти бронювання, організовувати святкові події.
• Вести облік замовлень, контролювати касову дисципліну, співпрацювати з постачальниками за потреби.

Ти нам підходиш, якщо:

• Маєш досвід роботи в ресторанній сфері від 1 року (адміністратором, старшим офіціантом чи менеджером зали).
• Добре комунікуєш, вмієш знаходити підхід до людей, любиш і вмієш працювати з гостями.
• Відповідальний, організований, уважний до деталей.
• Вмієш вирішувати нестандартні ситуації та знаходити вихід із будь-яких обставин.
• Поділяєш наші цінності — комфорт гостей, командний дух, повага до природи.

Що ми пропонуємо від себе:

• Стабільність та своєчасну виплату заробітної плати — 25 000 грн.
• Роботу в екологічному комплексі, де природа і затишок — частина щоденної атмосфери.
• Зручний графік і підтримку колег, які завжди поруч.
• Можливість рости та розвиватися разом із нами — ми цінуємо ініціативу та підтримуємо нові ідеї.
• Смачне харчування та комфортні умови праці.
• Дружню команду, де кожен — важлива частина спільної справи.

Якщо ти хочеш стати частиною команди, яка створює гостинність на найвищому рівні — будемо раді знайомству!

Balka, eco club — місце, де ти працюєш із задоволенням і змістом.