Шеф-повар

Привіт! Ми — Abri Hotel, затишний та сучасний готель у серці Дніпра, де кожен гість відчуває турботу і комфорт. Ми шукаємо Шеф-повара, який любить свою справу і прагне створювати справжні кулінарні шедеври, що залишають яскраве враження.

Що буде у твоїх обов’язках:

• Організація та контроль роботи кухні нашого готелю.
• Розробка меню, яке поєднує сучасні тенденції та класичні смаки.
• Контроль якості продуктів і страв, дотримання стандартів безпеки та гігієни.
• Керівництво командою кухарів, навчання та мотивація колективу.
• Відповідальність за оптимізацію процесів і ефективне управління запасами.

Твої основні задачі:

• Створювати смачні, якісні та оригінальні страви, що відповідають позиціонуванню готелю.
• Забезпечувати безперебійну роботу кухні в режимі повної зайнятості.
• Співпрацювати з адміністрацією готелю для покращення сервісу і задоволення гостей.
• Контролювати дотримання санітарних норм і стандартів HACCP.
• Впроваджувати нові кулінарні ідеї та рецепти для підвищення рівня кухні.

Ми будемо раді, якщо ти:

• Маєш досвід роботи на посаді шеф-повара від 5 років.
• Вмієш організувати роботу кухні і керувати командою професіоналів.
• Прагнеш постійно розвиватися та відкритий до нових кулінарних трендів.
• Відповідально ставишся до якості продуктів і безпеки харчування.
• Маєш лідерські якості й вмієш підтримувати дружню атмосферу в колективі.

Що пропонуємо ми:

• Стабільну повну зайнятість у комфортному робочому середовищі.
• Конкурентну зарплату від 25 000 до 30 000 грн, що відповідає твоєму досвіду та вкладу.
• Можливість впливати на розвиток кухні та імідж готелю.
• Підтримку колективу і дружню атмосферу, де цінують кожного співробітника.
• Роботу в сучасному готелі з постійним потоком гостей і перспективою професійного росту.

Якщо ти хочеш стати частиною нашої команди і творити смак, який запам’ятають, ми з нетерпінням чекаємо на твоє резюме!