• Вища за середню
Рубленик Б.Б., ФОП

Шеф-кухар


Про вакансію

Ресторан української кухні запрошує до команди шеф-кухаря професіонала.

Основні обов’язки:

  • Організація та контроль роботи кухні;
  • Розробка та оновлення меню, впровадження сезонних позицій;
  • Контроль якості страв, технологічних процесів і подачі;
  • Формування, навчання та мотивація команди кухарів;
  • Управління витратами, контроль складських залишків і планування закупівель.

Очікування:

  • Досвід роботи на керівній позиції на кухні від 2 років;
  • Впевнене знання технологічних карт і сучасних методів приготування;
  • Відповідальність, лідерські якості, охайність і системність у роботі;
  • Знання української кухні та бажання розвивати її в сучасному форматі.

Ми пропонуємо:

  • Стабільну роботу в ресторані з налагодженими процесами
  • Можливість реалізувати власні кулінарні ідеї
  • Підтримку від власників і управлінської команди
  • Вчасну і гідну оплату праці (обговорюється індивідуально) та комфортні умови.

📩 надсилайте резюме або телефонуйте для узгодження співбесіди.


Ключові вимоги і навички

  • Досвід роботи від 2 років.
  • Вища освіта.
  • Відповідальність
  • Приготування страв
  • Закупівля товарів
  • Лідерство
  • Управління командою
  • Розробка меню
  • Охайність
  • Українська кухня
  • Контроль залишків
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат