Кухар-універсал

GLACIER Premium Apartments — це найбільший комплекс відпочинку найпопулярнішого гірськолижного курорту Буковель.

Glacier — це новий рівень гостинності і комфорту, сучасний дизайн у кожній деталі, який створений щоб кожен відчув себе по справжньому особливо.

Glacier — розташований на березі мальовничого озера Молодості в оточенні карпатських гір, лижних спусків та смерекового лісу у серці курорту Буковель.

Що ми очікуємо від кандидата:

• Досвід роботи кухарем буде перевагою
• Вміння працювати по технологічних картах
• Охайність, відповідальність та дисциплінованість
• Вміння працювати в швидкому темпі
• Дотримання санітарних норм та чистоти на робочому місці

Функціональні обов’язки:

• Приготування страв згідно технологічних карт
• Контроль якості продуктів та готових страв
• Дотримання стандартів подачі та смакових якостей страв
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм
• Заготівля продукції та підготовка робочого процесу
• Контроль залишків продукції та правильного зберігання
• Знання базових кулінарних технологій та сучасних методів приготування страв. Знання та дотримання вимог системи HACCP, санітарно-гігієнічних норм і правил харчової безпеки.
• Досвід приготування страв різних категорій (гарячий, холодний процес, сніданки, шведська лінія буде перевагою).
• Взаємодія з командою кухні для швидкої та якісної роботи
• Виконання стандартів ресторану та готелю

Ми пропонуємо:

• Позмінний графік роботи.
• Гідний рівень заробітної плати: 1800 грн на ВТ, 2000 грн після ВТ
• 5/2 робочий графік
• Безкоштовне проживання та харчування за рахунок роботодавця.
• Роботу у premium-комплексі з можливістю професійного розвитку та кар'єрного росту.
• Дружню команду та комфортну атмосферу роботи. Ми пропонуємо Вам можливість реалізувати свій потенціал в Glacier Premium Apartment, надсилай резюме, або телефонуйте за номером — Марія +380 67 622 79 77Показати телефон Людмила +380 93 038 13 30Показати телефон