• Бронювання
  • Зараз переглядають 2 шукача
Tomatina, NOA, Emily, Poke Lulu, Una Pinsa, сім'я ресторанів

Менеджер з управління складом (ресторани), керівник, завідувач

  • Відповідальність
  • Організаторські здібності
  • Організованість
  • Уважність
  • Організація логістики
  • Ведення звітності
  • Інвентаризація
  • Управління персоналом
  • Управління командою
  • Контроль залишків
  • Контроль проведення інвентаризацій
  • Контроль термінів придатності
  • Стабільність
  • Управління складом
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми шукаємо досвідченого та організованого завідувача складу, який відповідатиме за ефективне управління складом продуктів для наших ресторанів, холодильними камерами, інвентарем та обладнанням.

Основні обов’язки:

  1. Управління складськими процесами:
    • Приймання, розміщення, зберігання та видача продукції, інвентарю та обладнання.
    • Контроль дотримання умов зберігання, особливо в холодильних камерах.
    • Організація та підтримка порядку на складі
    • Створення звітів щодо залишків, руху продукції та інвентаря
    • Відстеження термінів придатності та обігу продукції.
  2. Інвентаризація:
    • Організація та проведення регулярних інвентаризацій.
    • Аналіз залишків та контроль відповідності фактичного стану даним у системі.
  3. Логістика та координація:
    • Координація поставок із постачальниками та внутрішніми підрозділами.
    • Контроль за своєчасністю виконання замовлень ресторанів.
  4. Контроль безпеки:
    • Забезпечення дотримання стандартів санітарії, гігієни та безпеки.
    • Управління ризиками псування продукції або втрати інвентарю.
  5. Керівництво командою:
    • Організація роботи команди складу.
    • Навчання співробітників

Вимоги до кандидата:

  • Досвід роботи завідувачем складу або на аналогічній посаді (від 2 років).
  • Розуміння специфіки роботи з продуктами харчування, включаючи дотримання температурних режимів.
  • Вміння організовувати та оптимізувати складські процеси.
  • Високий рівень відповідальності, організованість, уважність до деталей.
  • Досвід управління командою буде перевагою.

Ми пропонуємо:

  • Конкурентну заробітну плату та стабільність.
  • Можливість професійного розвитку та навчання.
  • Роботу в сучасному складі.
  • Безкоштовне харчування.
  • Знижки на харчування в наших ресторанах -40%
  • Дружній колектив та підтримку керівництва

Анастасія — /

Дарія /

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат