ÓнDe — це маркет у кращих традиціях продуктового шопінгу. Його мета — розвивати культуру споживання й робити буденні покупки в задоволення й без поспіху. Термін «гастрогалерея» використовують, щоб підкреслити «вишуканість» магазину з селекційним асортиментом й естетичною викладкою.
В ÓнDe можна придбати крафтові товари українських виробників, фермерську продукцію, екзотичні делікатеси, вино, міцний алкоголь і кондитерські вироби. Також тут є мʼясо, риба й морепродукти, окрема зона фреш, імпортна продукція й зона home з українськими виробниками посуду ручної роботи, книгами й нішевим доглядом.