mitte — серце міського життя
Mitte — це міське кафе, яке живе разом із містом: зранку тут пахне кавою та свіжою випічкою, удень зустрічаються на сніданки й обіди, а ввечері кава природно змінюється вином, вечерею та довгими розмовами.
Ми готуємо просту, але не примітивну їжу: сніданки, випічку, десерти, сезонні страви й напої з характером. Любимо хороші інгредієнти, точність у деталях і сміливі ідеї, які спочатку народжуються в команді, а потім стають улюбленими позиціями гостей.
Mitte — це два власні заклади, B2B-напрям і команда понад 50 людей. Бариста, кухарі, пекарі, кондитери, менеджери й офіціанти тут не просто виконують свою частину роботи — вони створюють місце, куди хочеться повертатися.
Ми ростемо, експериментуємо та вчимося одне в одного. Якщо тобі близька робота з живим продуктом, людьми й містом — у Mitte точно буде що робити разом.