Основною функцією лабораторії є виробничий контроль безпечності та якості питної води, що постачається споживачам м. Києва, відповідно до вимог Державних санітарних норм та правил «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» (ДСанПіН 2.2.4−171−10). Контроль здійснюється за фізико-хімічними, мікробіологічними та радіологічними показниками.
До складу лабораторії входять: сектор загального фізико-хімічного аналізу, сектор елементного аналізу і хроматографії, сектор мікробіології, сектор радіології та сектор контролю якості й технічної підтримки.
Лабораторія має у своєму розпорядженні сучасне аналітичне обладнання: газовий хроматограф із мас-селективним детектором, рідинний іонний хроматограф, аналізатор загального органічного вуглецю, сцинтиляційний альфа-бета спектрометр та інше устаткування виробництва всесвітньо відомих фірм Agilent, Metrohm, Shimadzu, Wallac тощо.
У лабораторії створена й функціонує система внутрішньолабораторного контролю якості вимірювань. Персонал систематично бере участь у програмах перевірки кваліфікації, у тому числі міжнародних. Зокрема, сектор радіології двічі успішно брав участь у міждержавних міжлабораторних порівняннях під егідою МАГАТЕ.
У поточному році лабораторія отримала атестат про акредитацію на відповідність вимогам стандарту ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019, який визнається на європейському та міжнародному рівні.