- Українізовано

Бахчи Saray
Готельно-ресторанний бізнес, більше 1000 співробітників
Ресторан представляє кримсько-татарську кухню в сучасній інтерпретації, збереження автентичного кримсько-татарського колориту в інтер'єрі та подачі страв.
- Кухня: поєднання традиційних рецептів із сучасною подачею.
- Обладнання: мангал, тандир, давня піч.
- Локація: Київ, Дніпровська набережна, поруч із River Mall (без панорамного виду, але є літній майданчик).
Автентичність + сучасність — традиційні кримсько-татарські страви в актуальному виконанні.
Театр вогню — мангал, тандир і давня піч не просто готують їжу, а створюють справжнє шоу.
Шеф-кухар — обличчя бренду — він не просто готує, а розповідає історію кожної страви. Його образ присутній у всіх рекламних матеріалах.